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[인천 가좌동 맛집]맛집블러거의 어머니가 강추하는 간장게장은 과연? 학운정 오늘은 저희 어머님 이야기 잠깐 하겠습니다. 올해 77세이신 저희 어머님은 젊으셨을때부터 요리가 취미셨답니다. 약 40여년전 제 어릴적 기억에는 TV의 초창기 요리 프로그램 열혈 시청자였답니다. 매일 아침 ..

[노량진 맛집]탕수육,볶음밥,짜장면까지, 5,000원 탕수육정식! 향원. 탕수육에 볶음밥, 그리고 짜장면까지 세트인 탕수육정식이 5,000원이라기에, 노량진에 다녀 왔답니다. 이름이 탕수육정식답게 탕수육양도 푸짐하고 맛도 아주 좋았답니다. 5,000원에 아주 맛난 탕수육과 볶음밥에 짜장면까..

[흑석동 중앙대 맛집]바로 부쳐 따끈하고 푸짐한 중앙대 최고라는 모듬전. 할미가. 지난 주말은 참으로 바빴습니다. 지난 주 목요일. 작은아이 수능끝나자 마자, 토요일 2군데 논술, 일요일 2군데 논술, 토요일 논술 본 대학은 하루에 3만여명씩 이틀에 걸쳐 6만여명이 논술은 본다는데, 대..

엊그제 휴일 아침 느즈막하게 양평맛집 민기남 닭매운탕 집을 찾아 나섰어요. 여유로운 올림픽 대로를 지나 춘천고속도로를 진입했어요. 평소와 다르게 모처럼 차가 막히지 않아서 기분이 짱이었네요. 설악아이씨를 빠져나와 유명산 휴양림 방향으로 좌회전하여 한참을 지나 토마토 펜..

얼마전 우연히 인터넷을 검색을 하다가 한국인이 사랑한 오래된 한식당 100선이라는 걸 보게 되었다... 농림수산부와 한식재단이 선정한 곳으로 백년이 좀 넘은 식당에서 보통 50여년이 된 식당들이 대부분이었는데 반만년의 역사를 자랑하는 우리나라에서 백년이 된 식당이 오래 된 식당..

국물 맛 끝내주는 여수 가막만 홍합- 구매하기 이름 짓기에 따라서 사업의 승패가 갈리기도 한다. 그래서일까. 요즘 나오는 음식이나 제품들의 이름이 갈수록 자극적인 문구나 과대포장을 한다. 김밥의 이름이 엄청 크다는 말로는 뭔가 부족했던지 엄청 큰 대왕 양념김밥으로 이름 지었..

저는 일산에서 주로 업무를 보는데 점심은 거의 혼자 먹습니다... 그러기에 제 포스팅은 80% 이상이 혼자 점심식사를 한곳 입니다...아주 간혹 직원들과 식사를 하지만 하는 업무가 틀리기에 주로 혼자서 식사를 하고 포스팅을 올리죠... 제 와이프는 고양시 능곡에서 공인중개사 업무를 하..

[노량진역 맛집]노량진 수험생들의 점심,저녁 식사 베스트 3! 고구려뷔페,까스마루,복짬뽕. 오늘은 수능날. 올 한해 열심히 공부하느라 수고하신 모든 수험생들에게 행운이 함께 하길 기원합니다. 오늘은 대한민국에서 수험생들이 가장 많다는 노량진 수험생들이 올 한해 가장 좋아했다는..

요새는 가격도 비싸고 고급요리로 대접받는 아구가 40여년전만해도 애물단지였나봅니다. 아구요리로 유명한곳은 마산과 인천을 꼽을수 있는데요, 머리만 크고 입과 이빨이 흉칙하여 거의 버리듯이 지붕위에 던져 놓았던 아구를 물에 불려 콩나물과 함께 전분을 풀고 볶아 먹어 본것이 대..

인천 숭의사거리에는 1945년 개업하여 3대째 내려오는, 인천에서 가장 오래된 소뼈해장국이 있습니다. 작년7월 발행된 농수산부의 "한국인이 사랑하는 오래된 식당"이라는 책자에도 인천에서 가장 오래된 식당으로 나와 있습니다. 그리고 인천 평양옥은 전 박대통령의 단골집으로도 유명..

겨울비인지, 봄비인지가 추적추적 내리던 어느날밤, 오랜만에 가까운 동생들과 당구친후 찾은 산오징어횟집이랍니다. 물론 아직도 인천당구가 아닌 정선당구 소릴 듣는 수준이지만, 정말 오랜만에 친동생, 사촌동생들과 즐거운 시간였습니다. 산오징어회세트를(산오징어회+해산물+ 튀김..

지역마다 대표적인 해장국이 있습니다. 전주의 콩나물국밥, 내장과 선지가 넉넉히 들어가 요새 인기를 끌고있는 양평해장국, 서울은 청진옥과 대중옥으로 대표되는 내장,선지,우거지가 들어간 해장국과 용문해장국, 한성옥, 창성옥의 소뼈,선지,우거지가 들어간 해장국으로 나뉘고 인천..

부평에 사는 지인이 한우를 무한리필해 준다는 곳이 있다고 합니다. 지난 금요일 부평의 지인과 약속을 잡은 후 부평맛집으로 한우나들이를 검색해 보니, N사의 파워블로거를 비롯해서, 많은 맛집블로거들이 포스팅을 했고 그 후 공중파방송 vj특공대까지 방송됐다고 합니다. 손님이 엄..

1652년 효종3년, 함경도 관찰사가 명천군을 방문중, 태씨 성을 가진 어부집에서 나온 생선요리가 너무 맛있어서 그이름을 물어보니, 이름을 모른다는 어부의 말에 명천군의 "명"자와 어부의 성인 "태"자를 붙여 명태라 이름지었다는 명태는, 그물로 잡으면 망태, 낚시로 잡으면 조태, 봄에 ..

뻘속의 산삼이랍니다~!! 정약전의 "자산어보"에 기력이 떨어져 쓰러진 소에게 서너마리만 먹이면 쓰러진 소도 벌떡 일어선다는 전설적인 이야기의 주인공 낙지랍니다~~ 소도 일으켜 세운답니다~!! 요새 한여름 무더위에 축축 쳐지는데 우리 낙지먹고 벌떡 일어납시다~^^ 또 요새 열대야때..

주5일만 장사하는 순대집이 있답니다~ 20여명의 종업원들의 휴식과 복지를 위하여 평소 평일의 세배 매출을 올리는 일요일을 과감하게 휴무일로 결정해서 매주 일요일과 월요일 연이어서 이틀을 쉰답니다~~프로골퍼 슈퍼땅콩 김미현씨가 LPGA첫우승후 귀국후 가장 먹고싶은 음식이 이화..

이름은 백성의 생선인데 정작 백성은 잘 먹지 못하는 생선이 있습니다.바로 "민어"랍니다~ 이유는 예나 지금이나 바로 가격때문이랍니다.누워있는 놈이 10kg짜리인데 "백만원"을 웃돈다네요~ 예로부터 여름보양식을 정일품"민어" 이품"도미" 삼품"육개장,보신탕,삼계탕"이라고 한답니다. ..

냉면은 크게 "슴슴하고 밍밍한 평양냉면"과 "약간 달달하며 매콤한 함흥냉면"으로 나뉩니다~하지만 인천화평동 세숫대야냉면거리의 냉면은 평양식도 함흥식도 아니지만 평양식도,함흥식도 되는 냉면이랍니다^^평양냉면은 양념장을 넣지 않지만 여기 물냉엔 고추장양념이 들어갑니다~ ..

부처님오신날~ 수도사에 들러 아버님 찾아뵙고 돌아오는 길. 저만큼 달아나는 봄의 끝자락을 부여잡고 마지막 봄철 해산물의 향연을 펼쳐보려 연안부두의 종합어시장으로 달려봅니다~~ 어머님이 20여년간 구입해왔다는 꽃게전문~"송도상회"에서 펄펄나는(어머님표현^^) 암꽃게 3kg구입하..

조선호텔주방에서 13년간 근무하시고, 작은 돼지갈비집을 운영하시는 분이 계십니다. 오랜기간 호텔주방에서 일하시던 분이라, 산지에서 직송받는 생고기나 돼지갈비는 물론이고 밑반찬 하나하나마다 호텔급의 정성과 맛이 묻어난답니다~ 생돼지갈비 하나 주문하면, 직접 쑨 묵에~ 황태,..

목동에 커피맛이 좋기로 유명한 집이 있습니다. 하루 10여번 생두를 볶아 늘 은은한 원두향을 느낄 수 있답니다. 로스터리카페로는 목동지역의 원조격이라 로스터리카페를 개업하고자 하시는 분들을 위한 바리스타자격증이나 로스팅기기, 여러가지 기구도 판매를 하고 있습니다. 특히 케..

염창역에 쌀칼국수를 말아 먹는 육개장이 있답니다. 육개장에 칼국수를 말아 먹는 것은 삼각지역의 문배동 육칼이 유명한데, 벤치마킹 한듯 보입니다. 칼국수대신에 쌀칼국수로 바꾸고, 쌀칼국수대신에 밥으로 먹을수도 있답니다. 문배동 육칼도 8,000원이고,웬만한 육개장이 7~8,000원하는..

제가 늘 발품을 팔며 맛있고, 가격 착하고, 인심좋은 착한식당을 찾아 다니는것을 아는 지인으로 부터의 제보랍니다. 염창역에 가면 행복끼니가 찾는 식당이 있으니 가보랍니다. 혼자가면 제육쌈밥, 둘이 가면 제육쌈밥과 간장게장을~~ 염창역을 혼자서 두번, 아내와 한번, 결국 세번에 걸..

지하철 9호선 염창역에는 제가 좋아하는 빈대떡집이 있습니다. 원래 비오는 날엔 빈대떡집을 안가는데, 비오는 어제 갔다가 많이 기다렸답니다. 비오는날의 빈대떡집은 호떡집에 불난것이 아니라, 빈대떡집에 불난것 같습니다. 비오는날 빈대떡집은 호떡집에 불난것같이, 손님 정말 많습..

여름철 무더위를 가장 반기는 음식중 하나가 팥빙수랍니다. 목동 현대백화점 밀탑 팥빙수를 좋아 해서 자주 가는 편인데, 갈 때 마다 평균 100여명은 기다려야 해서, 살짝 고민은 되지만 결국은 100여명 기다려서라도 먹고 온답니다. 여름이면 밀탑의 밀크빙수에 중독되나 봅니다~ 팥빙수는..

무더위에 시원한 면요리만 찾게 된답니다. 시원한 면요리로는 냉면은 평양냉면, 함흥 냉면,진주냉면,막국수에 퓨전식으로 얼큰한 냉면과 초계면. 밀가루면은 부산밀면과 이북식 김치말이국수를 꼽을 수 있답니다. 오늘은 제가 심하게 더운날, 자주 찾는 목동 신목중학교앞 김치말이국수..

밥반찬으로 대부분의 사람들이 가장 좋아해서 붙여진 "밥도둑". 3대 밥도둑으로는 간장게장, 굴비, 그리고 갈치라고들 한답니다. 하지만 3대 밥도둑의 문제는 쉽게 잡을수 없답니다. 밥도둑들을 쉽게 잡지 못하는 이유는 가격때문 이랍니다. 오늘은 밥도둑중 가장 큰 밥도둑~ 간장게장입니..

(한토곱창박사) 인천서구맛집,효성동맛집,인천곱창 오늘은 인천서구맛집 한토곱창박사로 점심을 먹으러 갔어요~ 모처럼 쉬는날이라 여유롭게 좋아하는 곱창을 먹을 수 있어서 너무 신이나서 바로 달려간 인천 한토곱창박사! 이른시간인데도 사람들이 꽤 잇었어요 ㅎㅎ 이제 메뉴판을 ..

[상암동중식레스토랑]푸차이 평일날 휴강으로 인해 학교도 안가는 날이라... 만득이랑 목욕탕에 찜질하러 갔다 오면서 평소 만득이 추천집 푸차이로 갔다~~~ 만득이 자슥~~~맛난거는 혼자만 먹고 ㅎㅎ 목욕탕 갔다가 상콤한 마음으로 고고고~~~ 목욕 넘 오래했는지~~배고프다 ㅎㅎㅎ 상암도..

[송탄케밥,케밥맛집추천] 케밥이 먹고싶어서 미스터케밥에 다녀왔습니다!! 얼마나 맛있으면 송탄까지... ㅋㅋㅋ 지난해가을에.. 파워데이라고해서 평택에있는 미군기지에서 에어쇼를 한적이 있습니다. 에어쇼구경을 마치고 근처에 맛집이 없나 검색을 하다가보니 미스터케밥이 그렇게 ..